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料理人が生み出す究極の一皿。
旅の思い出となる老舗の味と体験を求めて
京都や金沢の老舗料亭や高級宿、ミシュランの星を獲得したイタリアン・フレンチなどの高級レストランは、いつかは訪れたい憧れの場所。一流の料理人が、持てる技術を存分に発揮して生み出す一皿との出会いはもちろん、伝統を重んじ文化を継承する心意気や、細部にまで行き届いたもてなしの数々は、忘れがたい体験となるでしょう。さらに、料理人とともに繰り出す山菜採りや花街、人気料亭ならではの贅沢な仕出しや地酒の飲み比べなど、一歩踏み込んだ体験もその土地ならでは。一生の思い出となる特別な味や体験に出会えるはずです。
“全国、老舗料亭・高級店“のプランが53件あります。
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【3/20（土）～5/5（水）限定】京都・宇治の桜シーズンを早めに予約しよう！ 桜を眺めながら宇治川…
- 14,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 開催期間：3/20（土）～5/5（水）期間限定
- 京都府宇治市宇治塔ノ川3-7（宇治川畔・平等院前）
- オンライン予約OK
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【3/20（土）～4/11（日） 桜シーズン限定。お土産に辰巳屋オリジナル焙じ茶&煎茶セット付き！】…
- 13,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：3/20（土）～4/11（日） 桜シーズン限定
- 京都府宇治市宇治塔ノ川3-7（宇治川畔・平等院前）
- オンライン予約OK
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嵐山の老舗料理「京料理 とりよね」に代々伝わる名物鍋「活鶏水煮（水たき）」。 鶏がらをニ日間煮込み、…
- 16,500円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市西京区嵐山朝月町66
- オンライン予約OK
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一生ものの作法を美味しく学ぶ！京都「たん熊北店」三代目主人による本格茶懐石体験
昭和3年創業、京料理の名店「たん熊北店」本店で、本格的な茶懐石料理を体験してみませんか？ ただ料理を…
- 21,780円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市中京区紙屋町355
- オンライン予約OK
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【金沢ミシュラン一つ星】数々の文豪が愛した桜が見えるお部屋でいただく春の特別加賀会席【個室確約】
【桜が愛でる春のシーズン限定】 『ミシュランガイド富山・石川』の一つ星であり、創業260余年を誇る金…
- 16,500円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：3月～4月
- 石川県金沢市寺町5-1-8
- オンライン予約OK
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京都｜福寿園京都本店 京の茶庵で夜茶会の後、メゾン・ド・マツダ福寿園で仏料理を楽しむ ※1日1組限定
茶室を照らすのは和ろうそくの明かりのみ。趣深い「夜の茶会」で薄茶をお召し上がりいただいた後、「京の名…
- 11,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市下京区立売東町19（四条通富小路角）
- オンライン予約OK
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【京都】春爛漫の「松花堂庭園」散策と旬を迎えた「八幡産筍づくしの贅沢懐石料理」を堪能♪
■京都八幡の春を五感で愉しむプチ旅行■ 江戸時代前期の文化人「松花堂昭乗」ゆかりの地”松花堂庭園”の…
- 23,500円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：2021年3月16日（火）～4月頃 【火～日曜日】
- 京都府八幡市八幡女郎花43-1
- オンライン予約OK
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【春の京都をきもので散策】きものレンタル×老舗高級料亭「美濃吉本店 竹茂楼」夜懐石プラン
【2021年桜の開花予想は3月下旬～4月上旬】春の京都をもっと楽しむなら着物で特別な一日を過ごしてみ…
- 26,500円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：8時間以上
- 開催期間：通年
- 京都府京都市東山区鷲尾町523
- オンライン予約OK
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桜シーズンの京都へようこそ！レンタルきものでのはんなり街散策と「京料理 はり清」の昼餐膳プラン♪
【2021年桜の開花予想は3月下旬～4月上旬】春の京都をきもので特別な一日に！東山を代表する老舗料亭…
- 12,700円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：8時間以上
- 開催期間：通年
- 京都府京都市東山区鷲尾町523
- オンライン予約OK
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【京都】桜の名所「平安神宮」すぐそば。平安時代を再現した部屋での王朝料理体験「六盛」
およそ1200年前の平安時代に、貴族たちはどのようなものを食べていたのでしょうか。本プランは明治32…
- 15,100円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市左京区岡崎西天王町71
- オンライン予約OK
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代々伝わる名物「活鶏水煮(水たき)」は、鶏がらを二日間煮込み美容に嬉しいコラーゲンが入った白い滑らか…
- 11,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市西京区嵐山朝月町66
- オンライン予約OK
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代々伝わる名物「活鶏水煮(水たき)」は、鶏がらを二日間煮込み美容に嬉しいコラーゲンが入った白い滑らか…
- 16,500円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市西京区嵐山朝月町66
- オンライン予約OK
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春の京都！懐石コースの1品を老舗料亭「はり清」1４代目主人に習うスペシャル料理教室《1名から開催》
【2021年桜の開花予想は3月下旬～4月上旬】老舗料亭の「はり清」が10品の懐石コースのなかから1品…
- 12,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約3時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市東山区大黒町下ル袋町294
- オンライン予約OK
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【毎週金曜開催】春の京都でお座敷初体験！舞妓演舞と京都老料理屋の懐石料理の夕べ【京都烏丸】
【2021年桜の開花予想は3月下旬～4月上旬】舞妓による美しい舞妓演舞とお座敷遊び体験、そして舞妓と…
- 22,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：毎週金曜日
- 京都府京都市中京区骨屋町150-2
- オンライン予約OK
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【京都・宇治】桜といっしょに♪「平等院表参道 竹林」の人気の京弁当とカップルきものレンタルプラン
【2021年桜の開花予想は3月下旬～4月上旬】春は桜が咲き誇る世界遺産の宇治上神社や平等院鳳凰堂、日…
- 18,000円 （税込）/ 組
- 平均的な体験時間：約6～7時間
- 開催期間：通年
- 京都府宇治市宇治妙楽1-1宇治橋ビル2F
- オンライン予約OK
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【毎週金曜開催】お座敷初体験のチャンス！舞妓演舞と京都老料理屋の懐石料理の夕べ【京都烏丸】
舞妓による美しい舞妓演舞とお座敷遊び体験、そして舞妓との歓談を楽しみながら四季折々の京料理をご堪能い…
- 22,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：毎週金曜日
- 京都府京都市中京区骨屋町150-2
- オンライン予約OK
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【福岡】一期一会のお茶会とエグゼクティブシェフ吉武大輔によるイノベーティブ・キュイジーヌ体験
洗練された料理はもちろん、庭園や建物といった空間の美しさにも定評のある「イノベーティブ・フレンチ ワ…
- 11,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約3時間
- 開催期間：基本毎月第3水・日曜日 ※不定期開催月あり
- 福岡県福岡市中央区白金1丁目11−8
- オンライン予約OK
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【京都祇園】八坂神社至近！室町創業の老舗料亭で庭園と京懐石を楽しむ
創業480年の老舗料亭「中村楼」は、その歴史の長さから、京都の老舗料理屋の中でも常に一目置かれている…
- 15,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約3時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市東山区祇園町南側509
- オンライン予約OK
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【京都】桜爛漫の7万坪の庭園が美しい！「松山閣 松山」でゆばの引き上げ体験+参加型本家生ゆば料理
【2021年4月1日（木）～4月30日（金）春の人気シーズン予約！】自分のつくった食材が、プロの料理…
- 11,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：2021年4月1日（木）～4月30日（金）
- 京都府京都市右京区鳴滝宇多野谷20
- オンライン予約OK
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【金沢ミシュラン一つ星】創業260余年の老舗料亭「つば甚」でいただく加能ガニと加賀料理＜カニ懐石＞
【2021年3月20日（土）までの季節限定】 『ミシュランガイド富山・石川』の一つ星であり、創業26…
- 33,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：～2021年3月20日（土）
- 石川県金沢市寺町5-1-8
- オンライン予約OK
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【京都】桜爛漫の7万坪の庭園が美しい！「松山閣 松山」の個室で春懐石と夜桜をたのしむプラン
【2021年4月1日（木）～4月30日（金）春の人気シーズン予約！】京都の奥山、自然に囲まれた料亭「…
- 18,975円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：2021年4月1日（木）～4月30日（金）
- 京都府京都市右京区鳴滝宇多野谷20
- オンライン予約OK
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フレンチモンスター：小山健太郎オンライン料理教室 春の旬！山菜とハマグリのパエリア 他
【3/14(日)11時スタート】 日本最大級の若手料理人コンペティション「RED U-35」に出場し…
- 3,000円 （税込）/ 組
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：３/14 (日) 11：00〜
- 東京都港区西麻布1-4-9
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食文化の世界へようこそ。京都「たん熊北店」三代目主人栗栖正博氏の講話付き昼会席＜６名から開催＞
昭和3年創業、京料理の名店「たん熊北店」本店で、三代目主人の栗栖正博氏から“食”について直接学ぶこと…
- 9,680円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市中京区紙屋町355
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【京都／桜】世界文化遺産二条城のお花見とセットに！角打ち日本酒飲み比べ×「井傳」の仕出し弁当コラボ
【2021年桜の開花予想は3月下旬～4月上旬】桜の人気スポット、二条城エリアにある気軽に立ち寄れるス…
- 3,800円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 開催期間：水・日・祝以外の通年
- 京都府京都市中京区二条西洞院町西大黒町３４３
- オンライン予約OK
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- 2,200円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
- 開催期間：通年
- 京都府京都市下京区立売東町19（四条通富小路角）
- オンライン予約OK
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- 2,750円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約60分
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- 京都府京都市下京区立売東町19（四条通富小路角）
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京都｜寛政二年創業の茶の老舗 福寿園京都本店「京の茶蔵」で日本茶の極意を学ぶ。 お茶講座：高山コース
寛政二年創業 茶の老舗「福寿園」の日本茶インストラクターがお教えするお茶講座。 【高山コースの内容】…
- 3,300円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約90分
- 開催期間：通年
- 京都府京都市下京区立売東町19（四条通富小路角）
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【会席料理体験】京都・伏見の老舗料亭「魚三楼」主人に学ぶ“祭事と京料理”
京都伏見の料亭「魚三楼」は、京料理の伝統を伝えて250年余り。酒処、伏見の水と旬の素材を使用した節句…
- 17,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：月・金曜11時30～14時、日曜17時～19時30
- 京都府京都市伏見区京町3-187
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【京都】7万坪の広大な自然の中に佇む「松山閣 松山」でゆばの引き上げ体験+参加型本家生ゆば料理
自分のつくった食材が、プロの料理人の手によって想像を超えた美味になる。今回ご紹介するのは、ゆば工房で…
- 11,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約2時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市右京区鳴滝宇多野谷20
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【京都・西陣】まるで美術館！「京料理 萬重」の懐石＋各部屋見学ツアー【榊原紫峰・東山魁夷・平山郁夫】
～各部屋のしつらえ・調度品を拝見、京料理・美と技と心に迫る～ 昭和12年より西陣の旦那衆に育まれてき…
- 12,000円 （税込）/ 人
- 平均的な体験時間：約3時間
- 開催期間：通年
- 京都府京都市上京区芝大宮町9-1
- オンライン予約OK
